La Maison du Biscuit

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La Maison du Biscuit

© La Maison du Biscuit

La Maison du Biscuit

© La Maison du Biscuit

A Sortosville-en-Beaumont, au cœur du Cotentin, il y a un lieu que les gourmands ne manqueraient pour rien au monde lors de leur passage en Côte des Isles : la Maison du Biscuit. La famille Burnouf, c’est cinq générations de savoir-faire de biscuitiers, depuis 1903. Financiers, sablés et de nombreux autres biscuits sont réalisés de manière artisanale au sein même de la maison.

C’est un lieu de visite à part entière : visite de la boutique (ou musée de la gourmandise… dans un décor fabuleux), découverte des produits du terroirs sélectionnés par la famille Burnouf (sucrés/salés), présentation de l’entreprise sur écran et salon de thé.

Petit conseil : chaque dimanche, demandez à goûter à la célèbre « Brioche du dimanche », dont la recette reste inchangée depuis la fondation de l’établissement par Paul, l’arrière grand-père de la famille Burnouf !

Adresse : Le Hameau Costard à Sortosville-en-Beaumont (à 7km de Barneville-Carteret, direction Bricquebec)
Tél. : 02 33 04 09 04
Ouvert tous les jours, de 8h30 à 19h00 (fermeture annuelle du 1er au 31 janvier)

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